Naravno, definitivno možete koristiti BBQ štapiće za izradu škampi na žaru! Kao dobavljač roštilja, iz prve sam ruke vidio koliko svestrani mogu biti ovi mali alati. U ovom ću blogu podijeliti zašto su BBQ štapići odličan izbor za škampi na žaru, različite vrste štapova koje možete koristiti i nekoliko savjeta kako bi vaše jelo učinilo još ukusnijim.
Zašto koristiti BBQ štapiće za škampi na žaru?
Prvo, korištenje BBQ štapića za škampi na žaru znatno olakšava postupak kuhanja. Kad skenirate škampe, to ih drži na mjestu na roštilju. To znači da se nećete morati brinuti da će ih kliziti kroz rešetke ili neravnomjerno izgorjeti. Također je vrlo jednostavno prevrnuti ih i provjeriti ima li donesenosti.
Druga prednost je što u vaš obrok dodaje zabavan i interaktivni element. Vaši gosti mogu jednostavno zgrabiti skewer i uživati u škampima. Odličan je način posluživanja predjela na zabavi ili povremenoj večeri.
Vrste BBQ štapića za škampi na žaru
BBQ Sticks BBQ s nehrđajućim čelikom
BBQ Sticks BBQ s nehrđajućim čelikomPopularni su izbor za roštilj škampi. Izdržljive su, višekratnu upotrebu i mogu izdržati visoke temperature bez iskrivljenja ili probijanja. Ravni dizajn ovih skewersa pomaže da se škampi ne okreću uokolo, olakšavajući ih ravnomjerno kuhati. Osim toga, lako ih je očistiti - samo ih bacite u perilicu posuđa nakon upotrebe.
Kukuruzni kebab štapići za roštilj roštilj
Kukuruzni kebab štapići za roštilj roštiljsu još jedna opcija. Ovi se štapovi često izrađuju s posebnim zajedničkim dizajnom koji ih čini savršenim za držanje različitih vrsta hrane, uključujući škampe. Obično su izrađeni od kvalitetnih materijala koji mogu podnijeti toplinu roštilja. Jedinstveni dizajn također vašem škampi na žaru daje malo rustikalnog izgleda, što može biti zaista privlačno.
BBQ skele s drvenom ručkom
BBQ skele s drvenom ručkomPonudite ugodan stisak dok se bavite nagibama na roštilju. Drvena ručka ostaje cool, tako da ne morate brinuti o spaljivanju ruku. Ove su skele obično duge i guste, što je izvrsno za iskrivljenje više škampi. Oni također daju klasični roštilj u vašem jelu.
Savjeti za izradu škampi na roštilju s BBQ štapićima
Priprema škampi
Prije nego što nakete škampe, pobrinite se da li je čist i suh. Osušite ih papirnatim ručnikom kako biste uklonili višak vlage. To će pomoći da se škampi bolje ispere na roštilju. Škampi također možete marinirati u mješavini češnjaka, maslaca, limunovog soka i omiljenog bilja oko 15 - 30 minuta. Ovo će dodati puno okusa škampi.
Skidanje kozica
Kada iskrivljujete škampe, provucite ih na štap kroz najdeblji dio tijela. Na svaki skewer možete staviti 3 - 4 škampe, ovisno o veličini škampi i skeweru. Ostavite malo prostora između svake škampe kako biste osigurali čak i kuhanje.
Roštilj kozica
Zagrijte svoj roštilj na srednju - jaku toplinu. Otkažite rešetke uljem kako biste spriječili da se škampi zalijepe. Stavite skele na roštilj i kuhajte oko 2 - 3 minute po strani, ili dok škampi ne postanu ružičasti i neprozirni. Pazite da ih ne preuzmete, jer mogu postati žilavi i gume.
Poslužujući škampi na žaru
Jednom kada se škampi kuhaju, možete ih odmah poslužiti. Na vrhu možete posipati svježi peršin ili naribani parmezan za dodatni prasak okusa. Poslužite škampi na žaru s nekim hrskavim kruhom kako biste upijali ukusni umak od maslaca od češnjaka.
Zaključak
Dakle, tu ste ga imali! Korištenje BBQ štapova za izradu škampi na žaru sjajna je ideja. Bez obzira na to da li odaberete nehrđajući čelik, kukuruzni kebab ili drvene skele, svi će dobro obaviti posao. Olakšavaju postupak kuhanja, dodaju zabavan element u svoj obrok i pomažu vam da stvorite ukusno jelo koje će vaši prijatelji i obitelj voljeti.
Ako ste zainteresirani za kupnju visokih kvalitetnih roštilja za vašu sljedeću avanturu roštiljanja, ne ustručavajte se kontaktirati me za pregovore o nabavi. Ovdje sam da vam pomognem da pronađete savršene BBQ štapiće za vaše potrebe.
Reference
- "Radost roštiljanja" Steven Raichlen
- Razni forumi i blogovi na mreži na mreži